کشک یکی از محصولات فرآورده لبنیاتی است که از ماست و دوغ پاستوریزه استفاده میشود و به عنوان یک چاشنی ارگانیک خوب عالی در اکثر غذاهای ایرانی بکار میرود.
این فراوردههای لبنی علاوه بر ارزش غذایی بالا برای ایجاد طعم، رنگ و عطر دلنشین در غذاهای مختلف ایرانی به وفور استفاده میشوند.
