دسته بندی
چاشنیجات
ویژگی
مایع، سنتی و پایدار
ترکیبات
رب انار، کنسانتره سیب، پوره سیب، سرکه سفید، نمک
اینستاگرام
ویژگی های یک سس انار خوب
سس انار کامبیز از ترکیب آب انار، نشاسته، شکر و ادویه‌ها تهیه می‌شود پس می‌تواند یک چاشنی عالی در کنار بسیاری از غذاها و انواع گوشت باشد که در پخت غذاهای سنتی نیز می‌توان از این سس استفاده کرد.
ویژگی های سس انار مرغوب کامبیز:
با توجه به اینکه این سس از ترکیب آب انار، شکر، افزودنی ها و ادویه های مجاز تهیه می‌شود و دارای طعمی ملس یا شیرین است، از غلظت مناسبی نیز برخوردار می‌باشد و کاملا ارگانیک و طبیعی بوده و فاقد مواد نگهدارنده است. همچنین رنگ خوشرنگ و بوی مطلوبی دارد و علاوه بر خوشمزگی، از سطح کیفی بالایی برخوردار است و بسیار مغذی و پرفایده می‌باشد.
نحوه مصرف سس انار:
کاربرد این چاشنی بسیار زیاد است و شما می‌توانید از آن در تهیه سس سالاد یا طعم دهنده به غذاهای خود یا به عنوان سیروپ و … استفاده کنید، اما سس انار با رب انار متفاوت است و دارای غلظت کمتری می‌باشد و مصارف آن‌ها متفاوت است؛ زیرا رب انار از دانه های انار پخته شده و صاف شده بدست می‌آید، درحالیکه سس انار از آب انار تهیه می‌شود و شما می‌توانید با استفاده از سس انار در کنار بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن مانند مرغ و جوجه گریل شده، مرغ سوخاری، ماهی شکم‌پر، سیب زمینی سرخ کرده و میگو و … طعم و مزه بسیار خوبی به غذاها ببخشید.
خواص سس انار:
- منبع آنتی اکسیدان فراوان برای تقویت کلیه و سیستم گوارشی
- کاهش استرس
- کاهش فشار خون
- پیشگیری از سرطان
- تقویت بنیه افراد کم‌خون و ضعیف
- کمک به هضم غذا
- رفع کیست سینه
