Мелко нарезанные маринованные овощи ассорти Kambiz

Особенности хорошего овощного ассорти

Маринады — это вкусное и приятное дополнение к различным иранским блюдам. Существует множество видов, и разные народы готовили их в зависимости от вкусов и доступных продуктов, а также для сохранения продуктов и употребления их вне сезона.

Маринование — это один из распространённых способов длительного хранения фруктов и овощей. Маринады относятся к приправам, которые повышают аппетит. Ингредиенты, входящие в их состав, делают людей более склонными к их употреблению.

Мелко нарезанное овощное ассорти Kambiz

 это один из самых полезных и вкусных иранских соусов, который можно подавать как с традиционными, так и с зарубежными блюдами. Это натуральный растительный продукт с очень низкой калорийностью, полезный при похудении.

Особенности мелко нарезанного овощного ассорти Kambiz

Ассорти Kambiz — это одно из лучших дополнений к иранскому столу, обладающее особым и вкусным ароматом. Продукт производится из свежих, чистых и отборных овощей и подается с различными блюдами.
Уксус, используемый в маринадах Kambiz, чистый и натуральный, изготовлен из лучших сортов виноградного, изюмного и яблочного уксуса.
Благодаря хрустящей и приятной текстуре мелко нарезанное овощное ассорти Kambiz — одно из самых вкусных и изысканных, нравится как молодым, так и пожилым, и привлекает внимание каждого.
Компания Kambiz, используя первоклассное и полностью органическое сырьё, предлагает этот и другие маринады с наилучшим качеством и упаковкой для своих уважаемых покупателей.

Польза овощного ассорти (маринада)

Ингредиенты, используемые в маринадах, делают их особенно привлекательными для людей. Овощное ассорти относится к приправам, которые усиливают аппетит.

Главный ингредиент, влияющий на качество и вкус маринада, — это уксус. Если уксус натуральный, он улучшает пищеварение, повышает аппетит и способствует лучшему усвоению витаминов и белков из пищи.

Уксус разжижает кровь, помогает расщеплять жиры и выводить токсины из организма. Поэтому он снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

Уксус регулирует выделение желудочной кислоты и устраняет неприятный запах изо рта. Кроме того, уксус является сильным антисептиком. Особенно яблочный уксус снижает уровень сахара в крови, а после еды замедляет усвоение углеводов, предотвращая резкие скачки сахара.

Богатые питательные свойства

Среди полезных ингредиентов, используемых в маринадах, — овощи и фрукты с высокой питательной ценностью. При приготовлении маринадов не используется термическая обработка, поэтому сохраняются все полезные вещества. Кислый вкус маринадов может быть вызван кислотой, образующейся в процессе ферментации. Ферментация происходит благодаря активности лактобактерий, которые вырабатывают витамины группы B, играющие важную роль в здоровье пищеварительной системы.

Маринованные овощи содержат очень мало натрия. Чрезмерное поступление натрия с пищей вызывает повышение артериального давления.

Употребление овощей является важным фактором в профилактике рака, так как они содержат антиоксиданты, блокирующие активность свободных радикалов.

Зелёные листовые овощи обладают высокой питательной ценностью, содержат каротиноиды, сапонины, лютеин и флавоноиды. Они также обеспечивают организм клетчаткой, фолатом и бета-каротином, которые защищают его от нескольких видов рака. К ним относятся сельдерей, шпинат, брокколи и петрушка.

Индолы, содержащиеся в различных видах капусты, играют роль в её противораковых свойствах. К семейству капустных относятся брокколи, цветная капуста, брюссельская и краснокочанная капуста.

Овощи содержат значительное количество клетчатки. По мнению специалистов по питанию, клетчатка в овощах играет ключевую роль в профилактике рака толстой кишки. Клетчатка — это часть овощей, которую организм человека не может переварить, но она облегчает работу пищеварительной системы. В результате опорожнение кишечника ускоряется, а канцерогенные вещества связываются с клетчаткой и выводятся из организма.